Zubehör für Texturanalysator TX-700/TX-900

-Sonde, kugelförmig: Für Konsistenz, Elastizität, Haftung und Spinnen auf Gel und Creme
-Sonde, scheibenförmig: Für Konsistenz, Elastizität, Haftung und Drehen auf einem Festkörper, der kleiner als das Plateau ist
-Sonde, zylindrisch: Zur Messung der Textur-Durchdringung auf festen Proben
-Sonde kegelförmig: Zur Messung der Konsistenzeindringung auf einer festen Probe (Streuung)
-Mischsonde: Für Brechkraft und Kniff
Extrusionselement: Vorwärts- und Rückwärtsextrusion von Flüssigkeit, Creme, Paste und Gel
-Einspannvorrichtung: Zugfest, oben und unten
-3-Punkt Biegebefestigung: Für Bruchkraft, Brüchigkeit und Federung
-Kramer Scherzelle: Für Härte, Zartheit bei kleinen Proben
-Warner-Bratzler Scherzelle: Schneideklinge fein